
Calabaza - Squash
El fruto contiene una sola semilla ovoide, comprimida, de testa lisa y suave. La pulpa es carnosa, y es color blanquzino cuando el fruto está tierno. Adquiere un color intenso amarillo a anaranjado brillante cuando alcanza su máximo grado de maduración.
Cucurbita Moschata
Naranjo, Cuello largo, Caocha
Se utiliza principalmente como alimento humano para hacer cremas, puré, guisos, sancocho, y postres
- Humedad: 88,72%
- Grasa: 0.23g
- Proteinas: 1,45g
- Fibra dietetica: 1.5g
- Carbohidratos: 8,80%
- Calcio: 31mg
Caja de Cartón
Se produce durante todo el año
